Vandaag alweer vrijdag time's fly ,Karim loopt middag dienst
wat betekend dat sommige dingen wat eerder klaargemaakt werden.
Terwijl de kinderen voor de buis zitten en lekker
msemmen (een gevouwen deeghapje nu gevuld met honing en amandelen)
en voor ons hebben we ze gevuld met gehakt.)
tot zich nemen ben ik even achter mijn kantoor gekropen.
Om jullie een beetje op de hoogte te brengen van mijn hapjes.
Dus wat eten we vandaag?
Ik heb vanmorgen chorba /pittige tomatensoep gemaakt,die ik ga eten met
kipsigaren en sigaren gevuld met kaas en peterselie verder heb ik msemmen
ge vult met wat gehakt.
voor bij de jus-orage heb ik nog een lekker stukje cake.
Tegen de tijd dat Karim zijn dienst erop zit mak ik de tafel klaar met heerlijke
Tajine van kip met dadels en oranjebloesem.
couscous, groene salade en
Salade van artisjok sinaasappel en olijven
Ik heb voor het gemak even foto's van het boek ge plaats zodat je kan begrijpen waarom ik juist hier weer eens voor heb gekozen uuuuuuuuuh en omdat het echt een lekkere combinatie is.Dat toch vooral.
De couscous moet je er maar even bij bedenken net als de groene salade ......
Voor straks eet smakelijk deze dame gaat nog even het gras maaien.
________________________
Zin om meer en onder begeleiding
Marokkaans te koken ? 
0 reacties:
Een reactie plaatsen