ramadan 2008 : dag 27

mijn personelijke vastentijd vandaag was, (want we zijn een beetje laat vandaag) tussen 5.48 en 19.31

ppppppppppffffffffffffff als ik klagen mag?
ik ben kapot zere voeten zere handen en zware oogleden die elk moment naar beneden kunnen vallen.

Maar alles is klaar en de nieuwe kleren die ik voor de kids heb gehaald zijn opgeborgen tot het suikerfeest.
Het was druk overal in de stad ..GOES, liepen mensen op de grote markt zaten de terrassen lekker vol want het was weer prachtig weer.
In de winkel was het ook druk telkens maar weer in de rij aansluiten.
Nou dan gaat je tijd zo voorbij, nog even naar de boekwinkel wat boeken doorgekeken en er staan er weer een paar op mijn verlanglijst.
Bij de V&D heb ik onverwachts nog een boek gekocht
PROEF DE WINTER voor 2.50
nou dat laat ik dan niet liggen een goed tijdschrift kost het dubbele.
En nog een boekje van Anne Wilson,brood bakken.
En daar ga ik na mijn blog te hebben ingevuld eens even doorheen snuffelen.
Karim is alweer naar de moskee en de kids liggen lekker te slapen.

Wat hebben we gegeten vandaag ?

Een heerlijke vissoep,
gepofte aardappelen met kruidensaus,
groentespies met stukjes kipfilet,
met feta gevulde punt paprika-tjes.
komkommersalade met olijven.

En nu ben ik lekker een stukje kwarktaat aan het eten..met een glas jus-orange.

gepofte aardappelen met kruidensaus
6 grote kruimige aardappels in schil,peper,zout,7 teentjes knoflook,150 gram griekse yoghurt,2 eetlepels fijngeknipte bieslook, 2 eetlepels fijngesneden bladpeterselie, 3 eetlepels olijfolie,en 6 takjes thijm verder nog aliminiumfolie

Barbecue aan maken waarna de aardappelen schoon maken met b.v schuurspons en zet ze in een pan met water net onder met zout.Breng water aan de kook en kook de aardappelen in 10 minuten half gaar. Maak de saus door 1 geperst teentje knoflook te mengen met de yoghurt,bieslook en peterselie. Breng op smaak met zout en peper. Zet de saus koud tot gebruik. Giet de aardappelen af en laat ze wat afkoelen.
Kneus de teentje knoflook bestrijk de aardappels met wat olie en doe via een sneedje aan de bovenzijde de knoflookteen naar binnendoe het stukje thijm hier bovenop en wikkel de folie er omheen elke aardappel apart inpakken Pof de in folie gewikkelde aardappels nu tussen hete de kolen van de barbeque ongeveer in 30 minuten gaar.

Doe er de saus overheen. Waneer je een wat pittigere saus wenst zou je er geraspte ui bij kunnen doen

Verder heb ik vandaag wat kiploempia's gemaakt en wat verschillende koekjes.
o.a.open gazzelenhoorntjes